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问答题

简答题在结帐时，包房里所用酒水和吧台所记的数量不符怎么办？

【参考答案】

⑴在结帐前，服务员应检查包房内酒水瓶数。
⑵结帐时，和吧台人员核对数量。
⑶如数量不符，以包房内的酒水量为准结算，不要耽误客人离店。

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