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单项选择题

A.气调贮藏B.沟藏C.窖藏D.冻藏下列不属于简易贮藏的是（）……

下列不属于简易贮藏的是（）

A.气调贮藏
B.沟藏
C.窖藏
D.冻藏

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热门试题

单项选择题香石竹切花长期贮藏最好采用的方法是（）。

A.冻藏
B.干藏
C.冷藏
D.窖藏

单项选择题下列香蕉品种耐藏性最强的是（）

A.香牙蕉
B.大蕉
C.粉蕉
D.龙牙蕉

单项选择题（）具有明显的休眠期，一般为2-3个月。

A.番茄
B.大蒜
C.辣椒
D.月季

单项选择题香蕉在催熟过程中温度不能过低，但也不能过高，一般在（）。

A.10-15
B.15-20
C.5-10
D.20-25

判断题目前生产上使用控制贮藏环境条件、喷洒生长激素、进行辐照处理等方法调节蔬菜的休眠期。（）

判断题一般来说，幼龄树和老龄树比中龄树（结果处于盛果期的树）结的果实耐贮。（）

判断题目前广泛运用的杀菌剂是多菌灵、甲基硫菌灵等，对防止香蕉、柑橘等水果腐烂，效果明显。（）

判断题采用低温贮藏，能抑制淀粉的水解。（）

判断题涂膜可抑制呼吸，减少水分的散失，抑制病原微生物的侵入。（）

判断题长时间的无氧呼吸对于果蔬长期贮藏是有利的。（）

判断题增施磷肥有提高苹果的含糖量、促进着色的效果。（）

判断题不同成熟阶段的组织对乙烯作用的敏感性不同。（）

判断题果肉硬度下降是许多果实成熟时的明显特征。（）

判断题镁与钾一样，影响果蔬对钙的吸收利用。（）

判断题同一种类和品种的果蔬，果实的大小与其耐贮性密切相关。一般来说，小点的果实最耐贮。（）