名词解释什么是野生型菌株; 野生型菌株名词解释定义是什么?
问答题发酵级数确定的依据是什么?种子罐级数的确定主要取决的方面?
问答题什么是发酵级数?发酵级数对发酵有何影响,影响发酵级数的因素有哪些?什么情况下可采用一级种子发酵?
问答题种子扩大培养的目的与要求、一般步骤?
问答题如何防止菌种衰退?