简答题 低盐、无盐、低钠膳食有何不同？

【参考答案】

低盐、无盐、低钠膳食统称为限钠膳食，根据限钠的程度不同分为：
（1）低盐膳食：限钠量在2000mg／d以下，全日烹调用食盐量成人不超过2～3g（酱油10～15mL），6岁以上儿童每日不超过1g，1～6岁每日不超过0.5g，1岁以下每日不超过0.25g，禁用一切咸食如酱菜、香肠、各种荤素罐头......

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