简答题 治疗类药膳分为哪几类？

【参考答案】

针对病人的具体情况，采用相应药膳进行治疗，常年食用，既有疗效，又减少服药之苦。治疗药膳可分为以下类型。
（1）发汗解表类：如姜糖饮、葱豉黄酒汤、薄荷糖、桑菊薄竹饮、香薷饮、绿豆粥等。
（2）祛痰止咳平喘类：如止咳梨膏糖、柿霜糖、鸡蛋炸萝卜、银耳羹、瓜蒌饼、糖橘饼等。
（......

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