简答题 简述二级发酵工艺流程过程。

【参考答案】

①种子培养：将菌种接种到种子罐中进行培养，使其达到一定的生物量和活性。
②发酵：将种子液接种到发酵罐中进行发酵，控制发酵条件，使其产生目标产物。
③分离和提取：将发酵液中的目标产物分离和提取出来，进行后续处理。
④精制和纯化：对目标产物进行精制和纯化，提高其纯度和质量。......

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