简答题 简述菌种自然选育的步骤。

【参考答案】

①采样：从自然界中采集微生物的样本。
②富集培养：将采样得到的微生物进行富集培养，使目标微生物在培养物中得到富集。
③纯种分离：对富集培养物进行纯种分离，得到单个菌株。
④性能测定：对分离得到的单个菌株进行性能测定，如生长速度、产酶能力等。
⑤筛选：根据性能测定结果，......

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