判断题异味：通常与产品腐败变质或转化作用有关的一种非正常气味。（）
判断题品评产品：生产该品项所有工厂产品。（）
判断题苦味样品需要过滤或静止后取上清液。（）
判断题调拨异常生乳：调奶车辆到达调入方后检测或者收入奶仓转序前检测不合格的生乳。（）
判断题脂肪含量越高，酶的钝化率越高。（）
