（1）作好水、汽管道、仪表和生产设备等检查工作，发现问题及时上报处理；（2）清洗水缸、清蒸蒸馏设备（酒甑、过汽管、冷却器等）；（3）清理场地，清洁工用具；（4）开好班会，做好动员和工作安排。
问答题简述装仓时曲块堆放要求？
问答题简述堆积发酵的目的意义？
问答题简述大曲贮存目的？
问答题白酒酿造的本质是什么？
问答题简述拆仓过程中草面分离的方法？
