问答题中国历史上酒圣的文化特征是什么?
问答题简述中国古代“酒人”的基本类型。
问答题简述中国年节文化的基本特征。
问答题如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义?
问答题怎样认识“七夕”节庆重新热起的现象?
问答题“五味调和”认识形成的依据是什么?
问答题孔孟食道的内容与意义是什么?
问答题试说明粽子的起源。
问答题谈谈史前谷物酿酒产生的原因。
问答题试述中国谷物酒的起源。
问答题陆羽对茶水有哪些要求?
问答题中国茶的种类
问答题中国传统酒人文化品位界定的原则是什么?
问答题“十美原则”的基本内容是什么?
问答题“满汉全席”的相对稳定模式和不可或缺的品种是什么?