论述题 以一种气调贮藏方法说明如何做好果实的贮藏保鲜工作？

【参考答案】

气凋贮藏是指在冷藏的基础上，把园艺产品放在特殊的密封库内，通过改变环境中的气体组成来延缓衰老，减少损失的一种贮藏方法。有自发气调贮藏和可控气调贮藏两种类型。现以可控气调贮藏方法为例说明如何做好果实的贮藏保鲜工作。
气调库在使用管理方面可分为三个阶段；一是入库堆备阶段，要求全面检查库的气密性、......

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