单项选择题由于温度的不同,人们对味觉的感受程度也不同,最能刺激味觉的温度在10—40℃之间,其中以( )时最敏锐。
单项选择题传统水油酥皮的烙面酥水皮应( )。
单项选择题制作年糕500克糯米粉用水约( )克。
单项选择题江南百花饺成品皮爆裂是因为( )。
单项选择题食盐在面点中的作用主要体现在以下几个方面:( )。