A.检测器温度必须大于120℃B.点火设置LitOffset 与FID 相同C.在较高的检测器温度下更容易点火D.S 片的波长在395nm
单项选择题在反相体系当中,水、甲醇、乙腈三个物质的洗脱能力排序是()。
A.水>甲醇>乙腈B.水< 甲醇< 乙腈C.水>甲醇=乙腈D.水< 甲醇-乙腈
单项选择题下列有关于湿法消化的特点说法不正确的是()。
A.分解速度快,时间短B.加热温度低C.消化时易产生大量有害气体D.试剂用量较大,空白值低
单项选择题氮吹仪常采用()对加热样液进行吹扫,使待处理样品迅速浓缩,达到快速分离纯化的效果。
A.氮气B.氨气C.氢气D.氩气
单项选择题不属于食品中主要的单糖是()
A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.半乳糖
单项选择题畜禽肉及副产品原则上抽取样品数量(可食用部分)不少于()
A.0.5kgB.1kgC.1.5kgD.2kg
单项选择题关于抽样时被抽产品的执行标准描述错误的是()
A.执行标准必须由被抽样单位提供B.抽样时注意收集所抽食品的企业标准C.执行标准必须明确写到抽样单中D.执行标准是产品最终被判定的依据
单项选择题脂肪是牛乳中重要的营养指标,大约占比()。
A.1%B.3%C.10%D.20%
单项选择题挥发酸是食品中所含()的直链脂肪酸。
A.长碳链B.中碳链C.短碳链D.小于10的低碳链
单项选择题GB 4789.3-2016做大肠菌群检验时,如有初发酵管产气需进一步做()。
A.革兰氏染色B.增加测定次数C.划线培养分离D.接种复发酵
单项选择题下列关于样品流转说法不正确的是()
A.样品进入检测室后,检验人员可以对样品进行重新编号,方便检测B.样品管理员登记完毕后,在样品或其包装上贴上状态标示,并在“待检”处打“√”C.检验人员在收到样品后,应根据检测委托单的要求进行检测D.样品在制备、检验、传递过程中应加以保护,检验人员应该对不同检测状态的样品分区存放,严格遵守有关样品的使用说明,避免受到非检验性损坏