A.分解速度快,时间短B.加热温度低C.消化时易产生大量有害气体D.试剂用量较大,空白值低
单项选择题氮吹仪常采用()对加热样液进行吹扫,使待处理样品迅速浓缩,达到快速分离纯化的效果。
A.氮气B.氨气C.氢气D.氩气
单项选择题不属于食品中主要的单糖是()
A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.半乳糖
单项选择题畜禽肉及副产品原则上抽取样品数量(可食用部分)不少于()
A.0.5kgB.1kgC.1.5kgD.2kg
单项选择题关于抽样时被抽产品的执行标准描述错误的是()
A.执行标准必须由被抽样单位提供B.抽样时注意收集所抽食品的企业标准C.执行标准必须明确写到抽样单中D.执行标准是产品最终被判定的依据
单项选择题脂肪是牛乳中重要的营养指标,大约占比()。
A.1%B.3%C.10%D.20%