A.87%B.90%C.75%D.80%
单项选择题生乳收购使用标准中规定体细胞指标为（）cfu ml
A.≤60万B.≤65万C.≤50万D.≤40万
单项选择题牛乳在保温管保持120s 的作用为（）
A.使乳清蛋白发生变性B.去除泡沫C.杀菌
单项选择题样品检测温度的控制：对于日常检测样品，酒精试验的温度统一为（）
A.20℃B.15-20℃C.15-25℃D.4-20℃
单项选择题奶仓、半成品、保温样要求（）人品评完成。
A.1B.2C.3D.4
单项选择题奶牛泌乳期最后15天以内的乳为（）。
A.常乳B.初乳C.末乳
