下列哪个步骤是起酥面包划刀装饰的正确顺序（）

单项选择题起酥面包粘果仁时，下列哪个因素会影响果仁的粘附效果（）

A.果仁的大小
B.面团厚度
C.面团温度
D.果仁是否烘干

单项选择题起酥面包粘果仁时，下列哪种做法是正确的（）

A.将果仁加热后粘在面包上
B.将果仁用水浸泡后粘在面包上
C.将果仁直接粘在面包上
D.将果仁用鸡蛋液裹住后粘在面包上

单项选择题下列哪个步骤是起酥面包粘果仁之前必须进行的（）

A.调低烤箱温度
B.将面团擀成适当厚度的面皮
C.将果仁均匀撒在面团上
D.将面团放入烤箱中烘烤

单项选择题起酥面包铺馅料的最佳时机是什么时候（）

A.面团发酵后
B.面团擀开后
C.面团一次发酵后
D.以上都是

单项选择题起酥面包铺馅料时应该注意哪些方面（）

A.馅料的量要适当
B.馅料应该涂抹均匀
C.避免馅料溢出
D.以上都是