农历（）是端午节，是我国汉族人的节庆之一。

单项选择题英国人认为一天中（）是最重要的正餐。

A、早餐
B、午餐
C、晚餐
D、下午茶

单项选择题下列（）内容称食品的污染。

A、在食品中添加没有营养价值的物品
B、有毒有害物质进入正常食品，对人体健康构成威胁
C、从原有食品中抽去营养成份，降低原有食品的质量
D、食品成份以次充好

单项选择题客人提出的各种合理需要在饭店都得到了满足，说明（）。

A、饭店的管理者好
B、服务员福利待遇好
C、饭店的服务是优质的
D、饭店是五星级的档次高

单项选择题当客人与客人交谈时，服务员（）。

A.可以随意插话
B.不可以随意插话
C.可以趋前旁听
D.可以打断客人谈话

单项选择题对饭店员工坐姿的要求是：坐得端正、稳重、自然、亲切，给人一种（）感。

A.优美
B.满意
C.舒适
D.大方

单项选择题西装是一种（）服饰。

A.地方性
B.民主性
C.区域性
D.国际性

单项选择题“得理也得让人”是服务员要学会（）别人。

A.尊重
B.关心
C.宽容
D.饶恕

单项选择题主动服务是为了适应宾客（）需求而采取的有效措施。

A.心理
B.工作
C.学习
D.生活

单项选择题四星级饭店要求服务人员的（）较高。

A.身材
B.年龄
C.比利
D.素质

单项选择题三星级饭店属于（）水平的饭店。

A.高等
B.低等
C.中等
D.特等