从（）岁开始，每增加10岁，热能摄入量较成人减少10%。

单项选择题谷类中最难消化的成份是（）

A.葡萄糖
B.果糖
C.支链淀粉
D.直链淀粉

单项选择题高血脂患者下列哪种食用油比较适合（）

A.猪油
B.牛油
C.羊油
D.大豆油

单项选择题单纯饥饿及创伤可以出现下列哪些变化（）

A.基础代谢下降
B.机体蛋白质减少
C.酮体生成增加
D.以上都对

单项选择题胰液中具有大量消化酶，下列哪种说法正确（）

A.胰蛋白酶原
B.糜蛋白酶原
C.以上二种都具有
D.以上二种都不具有

单项选择题下列哪种不属于基本饮食（）

A.普食
B.半流质
C.流质
D.低脂饮食