A.基础代谢下降B.机体蛋白质减少C.酮体生成增加D.以上都对
单项选择题胰液中具有大量消化酶，下列哪种说法正确（）
A.胰蛋白酶原B.糜蛋白酶原C.以上二种都具有D.以上二种都不具有
单项选择题下列哪种不属于基本饮食（）
A.普食B.半流质C.流质D.低脂饮食
单项选择题下列哪种食物可溶性膳食纤维含量最高（）
A.梗米B.燕麦C.富强粉D.葫萝卜
单项选择题食品生产经营人员每年必须进行（）可以营业？
A.职业培训并取得合格证明B.生产安全教育合格C.卫生知识培训考试合格D.健康检查并取得健康证明
单项选择题营养师咨询服务过程中符合待人热情要求的是（）
A.严肃待客，表情冷漠B.主动服务，细致周到C.夸大其词，不守医秘D.有问必答，不厌其烦
