A.略微不满意及非常不满意B.既不是满意也不是不满意C.略微满意D.非常满意
多项选择题构建问题并设立问卷时应遵循（）。
A.小心光环效应和喇叭效应B.注意措辞的影响后果C.多项选择问题之间应该是独立的D.简洁词语定义清晰
多项选择题鲜鱼主要从（）方面进行感官评定。
A.肌肉和腹部外观B.体表C.鱼鳃D.眼球
多项选择题鲜猪肉可从（）进行感官鉴别。
A.脂肪和肉汤B.弹性C.气味D.外观
多项选择题鲜果品的感官质量鉴别方法主要是（）。
A.感觉B.品尝C.鼻嗅D.目测
单项选择题（），蛋黄、蛋清色泽分明，无异常颜色。
A.良质鲜蛋B.一类次质鲜蛋C.二类次质鲜蛋D.劣质鲜蛋
