在服务工作中，送客与迎客是（）。

单项选择题西式早餐领位员要保持正确的站姿和仪容在（），迎客。

A、服务台
B、雅间
C、餐厅外
D、餐厅门口

单项选择题（）是餐厅常使用的棉织品。

A、台布、口布、小毛巾、托盘垫布
B、缎织桌裙、台布、口布
C、小毛巾、托盘垫布、丝绒座垫
D、乔其沙桌裙、小毛巾

单项选择题在特殊酒水服务中，服务员应提供（）以满足宾客的特殊需求。

A、一般性服务
B、有偿服务
C、常规酒水服务
D、相应的服务

单项选择题（）要求服务员细心体察宾客需要，自然微笑，真诚待客。

A、超前服务
B、特殊服务
C、个性化服务
D、热情服务

单项选择题（）是元宵节之夜的民间活动。

A、赛龙舟
B、赏月
C、守岁
D、猜迷语