饭店访客时间为（）时，超出来访时间需留宿者，必须按规定办理入住登记手续。如不办手续且不愿离房者，服务员要及时报告大堂副理。

单项选择题花岗岩石地面投入使用后约经（）后才适宜进行打蜡处理。

A.一年半
B.半年至一年
C.二年
D.二年半

单项选择题清洁剂的储存，库房要保持通风，严禁烟火，并配备（）。

A.应急灯
B.消防器具
C.风扇
D.排气扇

单项选择题饭店服务工作（）的职业守则，集中体现客人是上帝、客人永远是对的和永远不要对客人说“不”这三条饭店的座右铭。

A.职业道德
B.职业信心
C.安全操作
D.宾客至上

单项选择题宾客在饭店的投诉心理，往往有（）等心理表现。

A.求补偿心理、求尊重心理、求开心心理
B.求理解心理、求补偿心理、求方便心理
C.求开心心理、求方便心理、求尊重心理
D.求宣泄心理、求补偿心理、求尊重心理

单项选择题服务醉酒宾客时，服务员应注意将醉酒客人的（）及处理过程记录在交接班本上，做好交接工作。

A.醉酒程度
B.醉酒状况
C.房号
D.姓名