A.烤出黄色B.形成香气物质C.消除刺激性D.降低生理强度
单项选择题调制过程中促进叶绿素降解是为了（）。
单项选择题调制过程中降解较少的色素是（）。
A.叶绿素B.胡萝卜素C.叶黄色D.紫黄质
单项选择题乙醇中溶解度较大的色素是（）。
A.番茄红素B.胡萝卜素C.叶黄素
名词解释什么是烟草黑色素; 烟草黑色素名词解释定义是什么?
单项选择题碘化铋钾在酸性条件下与烟碱显（）。
A.蓝色B.紫色C.粉红色D.淡紫色
