根据用途，空调、冰箱等属于（）设备。

单项选择题（）是整个客房中面积最大的功能区域，主要家具是床和床头柜，床头板与床头柜成为设计的核心问题。

A.工作区域
B.房内门廓区域
C.睡眠区域
D.起居区域

单项选择题由于饭店业的工作环节和服务部门繁多，在时间、空间和服务规格等方面的要求又十分严格，因而在部门之间、班组之间、岗位之间密切配合和相互支持，就显得格外重要。以上体现了（）的内容要求。

A.团结友爱，相互尊重
B.密切配合，互相支持
C.发场风格，互相关心
D.鼓励先进，促进一般

单项选择题（）是处理饭店业与消费者之间实际利益关系的行为准则。

A.文明礼貌
B.遵纪守法
C.诚实守信
D.热情周到

单项选择题饭店职业道德的基本原则，首先必须体现（）的基本要求。

A.利己主义道德
B.个人主义道德
C.社会主义道德
D.集体主义道德

单项选择题下列不属于擦鞋服务项目的是（）

A.清洁卫生时取出
B.房间内备有鞋篮
C.纸条上写好房间号放入鞋内
D.选择鞋油

单项选择题客房盥洗空间功能主要设备是（）

A.浴缸、脸盆、恭桶
B.浴帘与浴衣
C.云台与毛巾
D.梳妆镜与吹风机

单项选择题送客进电梯的正确动作是（）

A.站在电梯口，微笑目送
B.站在服务台内，伸手指向电梯
C.站在电梯口一侧，一手按住电梯揿钮，一手示意客人进入电梯
D.站在电梯内，挡住梯门示意客人进电梯

单项选择题以下属于物理消毒的是（）

A.通风
B..蒸汽消毒法
C.浸泡消毒法
D.擦拭消毒法

单项选择题下列不属于客人投诉意义的是（）

A.帮助饭店发现存在的问题
B.改善宾客关系
C.有利于饭店改善服务质量，提高管理水平
D.促进饭店销售

单项选择题晚间整理服务不包括（）工作。

A.房间通风
B.房间整理
C.开夜床
D.卫生间整理