孕妇缺乏何种营养素会出现神经管畸形，建议在孕前三个月需开始补充（）

单项选择题植物性食物中不含有哪种营养素（）

A.尼克酸
B.抗坏血酸
C.生育酚
D.钴胺素

单项选择题配餐时为了使蛋白质发挥最大的作用，需考虑蛋白质（）

A.氧化作用
B.强化作用
C.营养作用
D.互补作用

单项选择题肉类的脂肪含有以下哪种脂肪酸（）

A.饱和脂肪酸
B.必需脂肪酸
C.不饱和脂肪酸
D.以上都是

单项选择题有些人喝奶后会发生腹泻，主要是因为缺乏（）

A.淀粉酶
B.蛋白酶
C.脂肪酶
D.乳糖酶

单项选择题孕中期妇女比未孕妇女能量增加多少（）

A.100Kcal
B.500Kcal
C.300Kcal
D.200Kcal