在饭店的清洁保养工作中，清洁保养工作技术含量较高的是（）。

单项选择题服务员被客人叫进客房时，房门应该（）。

A.随手关门
B.让房门半掩
C.让房门完全打开
D.听从客人的指示

单项选择题大多数洗衣房在饭店组织机构中属于（）管理。

A.客衣部
B.客房部
C.餐饮部
D.后勤部

单项选择题“工欲善其事，必先利其器”指的是要（）。

A.真诚
B.讲效率
C.随时做好服务的准备
D.做好“可见”服务

单项选择题客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人，应及时打电话向（）反映情况。

A.值班经理
B.总台
C.保安部
D.总经理

单项选择题若客人将房间钥匙留在房门上，服务员应（）。

A.敲门提醒客人
B.取出后自己随身携带
C.取出后服务台保管
D.通知总台

单项选择题卫生间的脸盆、浴缸、便器表面粗糙、泛黄，失去原有的光泽，关键原因是：（）

A.年代久了，自然变黄
B.清洁工具使用不当
C.空气污染造成
D.清洁剂使用不当

单项选择题洗衣服务中的快洗和慢洗价格相差（）。

A.１０％
B.２０％
C.５０％
D.６０％

单项选择题对急躁型客人的服务要注意（）。

A.服务快速
B.多与他们讨价还价
C.多介绍昂贵的物品
D.多与他们聊天

单项选择题下列哪点不是服务员在确定客房清扫顺序时应考虑的问题（）。

A.满足个人利益的需要
B.有利于客房销售，提高客房出租率
C.方便工作，提高效率
D.有利于客房设备用品的维护保养

单项选择题湿洗机洗涤布件或衣物的装裁量是洗衣机设计容量的（），不得超负荷。

A.７５％
B.８０％
C.８５％
D.９０％