A.大规模生产B.培养基中含有固体颗粒C.培养基有较多泡沫D.容积小的发酵罐
单项选择题初级代谢产物A和B属于中间代谢产物C的分支代谢产物,当目标产物为A时,下列哪种方法通常不用于选育高产菌种?()
A.筛选A结构类似物抗性突变株B.编筛选B结构类似物抗性突变株C.筛选A营养缺陷型菌株D.筛选B营养缺陷型菌株
单项选择题利用回复突变筛选抗反馈突变菌株获得的高产菌株与其出发菌株相比基因型()。
A.编码产物合成酶的活性位点的基因发生了改变B.没有变化C.编码产物合成酶的调节位点的基因发生了改变D.编码产物合成酶的调节位点的基因和活性位点的基因都发生了改变
单项选择题下列哪个不属于自然选育的目的?()
A.改变菌种的调控机制,提高发酵产量B.稳定生产C.复壮菌种D.纯化菌种
多项选择题根据微生物发酵操作方式的不同,将发酵方式分为()。
A.半连续发酵B.分批发酵C.连续发酵D.补料分批发酵
单项选择题20世纪前,人类利用传统的微生物发酵过程来生产酒、醋、酱的过程属于发酵工业的()。
A.发酵工艺全盛阶段B.现代发酵工业阶段C.原始天然发酵阶段D.发酵工业初创阶段
多项选择题以下关于菌种退化的说法正确的是()
A.“退化”是一个群体概念B.菌种退化需较长时间C.退化过程是一个从量变到质变的过程D.退化的菌种无法恢复原有性状
多项选择题菌株改良的目的包括()
A.提高目标产物产量和产品质量B.增加副产物的类型C.改良菌种性状,改善发酵过程D.改造生物合成途径,获得高产新产品或提高利用廉价原料的能力
多项选择题下列能获得纯种细菌的方法有()
A.平板划线法B.稀释分离法C.毛细管分离法D.小滴分离法
多项选择题你认为以下哪些方面是发酵工程技术未来的发展趋势?()
A.采用基因工程技术改良菌种B.推广大型节能高效的发酵装置C.应用于高等动植物细胞培养D.开发清洁生产工艺
多项选择题利用微生物发酵方法可以生产的药物有()
A.抗生素B.维生素C.疫苗D.单克隆抗体