A.茶叶的产地B.茶叶的形状C.茶叶的香气D.茶叶的价格
单项选择题在茶叶评级中,茶叶的 汤色 通常用()来描述茶叶的特点。
A.香气B.叶底C.颜色D.口感
单项选择题在对样评茶过程中,茶叶的种类通常包括()要素。
A.产地和颜色B.产地和外形C.香气和口感D.年份和保存方式
单项选择题在茶叶评级中, 一芽一叶 的制茶原料通常用于制作类型的()茶。
A.红茶B.绿茶C.乌龙茶D.白茶
单项选择题在对样评茶过程中,通常需要关注()。
A.茶叶的产地B.茶叶的价格C.茶叶的形状D.茶叶的包装
单项选择题在评茶中,茶叶的“干燥度”通常指的是()。
A.茶叶的外形B.香气C.味道D.叶子的含水量
单项选择题评茶员使用()来度量茶叶的湿度。
A.丝线B.电子秤C.闻香杯D.湿度计
单项选择题评茶员使用()工具来度量茶叶的温度。
A.酒表B.温度计C.秤砣D.丝线
单项选择题在双杯找对的过程中,评委通常使用样的()茶杯。
A.透明的玻璃杯B.陶瓷杯C.塑料杯D.不使用茶杯
单项选择题双杯找对的目的是()。
A.提高茶叶的产量B.检测茶叶的湿度C.评估茶叶的味道D.检查茶叶的外观
单项选择题在评茶基本功中,双杯找对是指评委将茶叶分成两份样品,并在其中一份样品中添加()。
A.砂糖B.奶精C.香料D.盐