空房又叫可售房，其英文简称是（）。

单项选择题根据国际饭店管理经验，超额订房的百分数可在（）。

A、无所谓
B、5-15%
C、10-20%
D、15-25%

单项选择题观光客对客房的需求一般是（）。

A、快捷、便利的通讯服务
B、定期定时的清洁
C、会议室服务
D、及时的洗衣服务

单项选择题卫生间清洁的质量标准是（）。

A、用清洁剂洗刷
B、用消毒剂消毒
C、用热水冲刷
D、滴水全无

单项选择题在客房检查中，客房部经理一般抽查（）的客房。

A、100%
B、25%
C、5%--8%
D、1%

单项选择题下列哪项不是客房介绍的目的？（）

A、展示服务员的服务技巧和水平
B、证明客房产品的完整性
C、推荐饭店及客房其他服务
D、减少设施设备的损坏率