A.食堂管理员、炊事员由生产经营主管部门负责组织定期健康检查B.新参加食品经营人员可以先试用,双方满意后再进行健康体检C.工作人员家属患传染病时,工作人员应自动申请检查和医学观察D.每年健康体检一次,并办理健康证
单项选择题成本核算的意义哪项不正确()
A.正确执行物价政策B.维护消费者利益C.消除消费者顾虑D.为国家提供积累
单项选择题厨房的卫生要求,不正确的是()
A.粗加工间和切配间相连,不需隔开B.切配间和烹饪间相连并隔开C.冷菜间一定要与切配间分开D.面点间要单独分开,最好与蒸煮间相连
单项选择题下列哪些不属于治疗膳食()
A.高蛋白半流质B.低盐普食C.糖尿病流质D.流质
单项选择题含钾最少的食物()
A.油菜B.蘑菇C.香蕉D.大米
单项选择题18-45岁健康成年人钙的适宜摄入量()
A.400mgB.600mgC.800mgD.1000mg