A.粗加工间和切配间相连，不需隔开B.切配间和烹饪间相连并隔开C.冷菜间一定要与切配间分开D.面点间要单独分开，最好与蒸煮间相连
单项选择题下列哪些不属于治疗膳食（）
A.高蛋白半流质B.低盐普食C.糖尿病流质D.流质
单项选择题含钾最少的食物（）
A.油菜B.蘑菇C.香蕉D.大米
单项选择题18-45岁健康成年人钙的适宜摄入量（）
A.400mgB.600mgC.800mgD.1000mg
单项选择题缺铁性贫血补血最好食物（）
A.红糖B.芝麻C.猪肝D.红枣
单项选择题萝卜素的效价相当于VA的（）
A.1/2B.1/3C.1/4D.1/6
