在餐厅服务中，服务人员采用不同的服务方式，以研究各种服务方式对游客就餐行为的影响，这种方法属于（）。

单项选择题服务人员与游客交往的特点，描述错误的是（）。

A.交往的短暂性
B.交往的公务性
C.角色的不对等性
D.服务对象的不确定性

单项选择题客人：“请帮我拿一瓶可乐。”，服务员：“你自己去拿！”，服务员的心理状态是（）。

A.命令式
B.服从式
C.自然式
D.慈爱式

单项选择题下列不属于旅游行业特点的是（）。

A.高接触性
B.高互动性
C.高参与性
D.高消费性

单项选择题下列（）是导游员应具备的优良素质。

A.做好眼神交流，保持微笑服务
B.激发游客兴趣，科学安排游览
C.兴趣全面广泛，知识丰富渊博
D.因势利导，灵活导游

单项选择题下列（）不是旅游者对菜肴的基本要求。

A.营养价值高
B.口味纯正
C.味道可口
D.调味适中