A.“我非常理解您的心情”B.“我理解您怎么会生气,换成是我也会跟你一样的感受”C.“请您不要着急,我非常理解您的心情”D.“您的心情我可以理解,对于您的遭遇我无能为力”
单项选择题服务质量的最终结果是()。
A.客人适合程度B.客人满足程度C.客人享受程度D.客人满意程度
单项选择题下列()的设备设施不属于前台设备设施。
A.餐厅B.酒吧C.厨房D.会议
单项选择题下列()不属于宾客对环境与气氛的质量要求。
A.清洁卫生B.良好的氛围C.服务人员的健康D.服务人员的素质
多项选择题班前会是由()召开的短会。
A.餐饮部经理B.餐厅经理C.餐厅主管D.餐厅领班
多项选择题餐饮管理者在()会给下属以潜移默化的影响。
A.工作方法B.工作态度C.生活方式D.性格好恶E.言谈举止