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多项选择题检测罐头真空度的方法可分为（）。
A.破坏性检测 B.非破坏性检测 C.红外线检测 D.微波检测
多项选择题影响排气效果的因素有（）。
A.排气温度和时间 B.罐内顶隙的大小 C.原料的种类和新鲜度 D.食品的酸度
