A.初制过程B.精制过程C.采摘过程D.包装过程E.储存过程
多项选择题以下哪些属于影响茶叶品质的内在因素?()
A.含水量B.光线C.温度D.湿度E.氧气
多项选择题以下哪些属于茶叶机械加工的方式?()
A.袋泡茶B.速溶茶C.茶多酚提取D.茶水饮料E.手工炒制
多项选择题以下哪些是滇红工夫毛茶的特点?()
A.汤色红艳B.滋味浓郁C.香气高雅D.叶底红亮E.条索紧结
多项选择题以下哪些是影响萎凋程度的因素?()
A.鲜叶的老嫩B.季节C.工艺要求D.茶树品种E.萎凋方式
多项选择题以下哪些属于茶叶初制的基本过程?()
A.杀青B.揉捻C.发酵D.干燥E.分级