A.含水量B.光线C.温度D.湿度E.氧气
多项选择题以下哪些属于茶叶机械加工的方式？（）
A.袋泡茶B.速溶茶C.茶多酚提取D.茶水饮料E.手工炒制
多项选择题以下哪些是滇红工夫毛茶的特点？（）
A.汤色红艳B.滋味浓郁C.香气高雅D.叶底红亮E.条索紧结
多项选择题以下哪些是影响萎凋程度的因素？（）
A.鲜叶的老嫩B.季节C.工艺要求D.茶树品种E.萎凋方式
多项选择题以下哪些属于茶叶初制的基本过程？（）
A.杀青B.揉捻C.发酵D.干燥E.分级
多项选择题以下哪些属于茶叶加工工需要掌握的茶叶分类？（）
A.绿茶B.红茶C.黑茶D.黄茶E.白茶
