A.醋酸、洗甲水的气味B.发霉的湿纸板气味C.动物皮毛的气味D.刺鼻的硫化物气味
单项选择题如果一款干白葡萄酒的颜色为淡柠檬黄色,且挂杯不明显,则该葡萄酒最可能是()。
A.较为年老,酒精度高B.较为年轻,酒精度低C.较为年老,酒精度低D.较为年轻,酒精度高
多项选择题马尔堡长相思葡萄酒的风格有()
A.绿色生青型 B.柑橘型 C.硫醇型 D.热带型
多项选择题正确的持杯姿势应该是()
A.拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱 B.拇指和食指夹住杯座 C.手指环住酒杯
多项选择题品尝的地点应满足以下要求()
A.适宜的光线充足、均匀的散射光;人工光源用日光灯类; B.无噪音:品尝场所应远离噪声源,最好是隔音的; C.清洁卫生无异味:品尝场所应便于通风或排气,无任何异味; D.保持使人舒适稳定的温度与湿度:温度保持20-22℃,相对湿度60-70%为宜。
多项选择题葡萄酒的质量包括()两个层面
A.主观质量 B.客观质量 C.外观质量