丙酮酸羧化形成草酰乙酸，这步反应发生在（）中。

单项选择题NADPH是磷酸戊糖途径反应的（）

A.竞争性抑制剂
B.非竞争性抑制剂
C.反竞争性抑制剂
D.可逆竞争性抑制剂

单项选择题在DNA上磷酸主要连接在（）

A.核糖C-3’和C-5’
B.脱氧核糖C-2’和C-5’
C.脱氧核糖C-3’和C-5’
D.核糖C-2’和C-5’

单项选择题低密度脂蛋白主要分布地方不包括（）

A.肝细胞
B.单核细胞
C.吞噬细胞
D.血管平滑肌细胞

单项选择题下列关于酶活性的控制描述不正确的是（）

A.冷冻没有破坏酶活力，仅仅是降低酶活
B.冷冻可以通过提高酶活力，从而延长食品的保质期限
C.一般温度过高会影响酶活力，从而损害食品的品质
D.要控制热处理程度恰好破坏食品中全部酶活力

单项选择题蛋白质是人体必须营养素，动物实验表明蛋白质主要以（）形式吸收。

A.蛋白质
B.多肽
C.寡肽
D.氨基酸