A.85%-95%B.80%-90%C.60%-70%D.70%-80%
单项选择题人为调节氧气和二氧化碳含量指标的贮藏方法称之为()。
A.气调贮藏B.冷藏C.冻藏D.窖藏
单项选择题下列不属于简易贮藏的是()
A.气调贮藏B.沟藏C.窖藏D.冻藏
单项选择题香石竹切花长期贮藏最好采用的方法是()。
A.冻藏B.干藏C.冷藏D.窖藏
单项选择题下列香蕉品种耐藏性最强的是()
A.香牙蕉B.大蕉C.粉蕉D.龙牙蕉
单项选择题()具有明显的休眠期,一般为2-3个月。
A.番茄B.大蒜C.辣椒D.月季
单项选择题香蕉在催熟过程中温度不能过低,但也不能过高,一般在()。
A.10-15B.15-20C.5-10D.20-25
单项选择题休眠的类型包括()
A.强迫休眠B.生理休眠C.主动休眠D.非生理休眠
多项选择题乙烯利是一种人工合成的乙烯利发生剂,可促进果实成熟,常常用于()。
A.柑橘退绿B.香蕉催熟C.番茄催熟D.柿子脱涩
多项选择题预冷的生理意义在于()
A.降低呼吸活性,延缓衰老进程B.减少水分损失,保持鲜度C.抑制微生物生长,减少病害降低D.降低乙烯对产品的危害
多项选择题乙烯的生理作用主要有两方面()。
A.抑制果实成熟B.促进果实成熟C.抑制果蔬的呼吸作用D.促进果蔬的呼吸作用