下面哪种方法适合于产孢子微生物保藏（）

单项选择题定点突变主要是通过改变天然蛋白质的哪一级结构而改变蛋白质的性质（）

A.三级结构
B.四级结构
C.二级结构
D.一级结构

单项选择题在一次诱变过程中，保证致死率在（）左右较好，致死率越高，菌株的突变率也会越高。

A.80%
B.60%
C.90%
D.70%

单项选择题菌株选育的目的不包括（）

A.改良菌种性状，改善发酵过程
B.改造生物合成途径，获得高产新产品或提高利用廉价原料的能力
C.增加产物的类型
D.提高目标产物产量和产品质量

单项选择题以下特点不符合发酵工业菌种要求的是（）

A.通常菌种只要不产毒素和有害物质就行
B.菌种不易变异退化
C.在廉价培养基上转化率高，发酵周期短
D.与产物相似的杂质少，易于分离

单项选择题在发酵工业中，通常使用（）碳源或者流加（）浓度的易利用碳源来避开分解代谢阻遏作用。

A.迟效；高
B.速效；低
C.迟效；低
D.速效；高