在发酵工业中，通常使用（）碳源或者流加（）浓度的易利用碳源来避开分解代谢阻遏作用。

单项选择题在进行诱变时，最好采用（）的方法。

A.低剂量少次诱变
B.高剂量多次诱变
C.高剂量少次诱变
D.低剂量多次诱变

单项选择题菌种鉴定的主要内容不包括下列哪一项（）

A.形态学特征
B.次级代谢产物
C.生理生化特征及全细胞脂肪酸组成
D.分子生物学鉴定

单项选择题选择压力定向筛选法不是通过控制哪一项来实现菌株筛选的（）

A.培养时间
B.培养基营养成分
C.特殊抑制剂
D.pH、温度和溶氧

名词解释什么是异化代谢物阻遏; 异化代谢物阻遏名词解释定义是什么?

名词解释什么是介质过滤; 介质过滤名词解释定义是什么?