A.葡萄酒B.啤酒C.白酒D.黄酒
多项选择题以下属于饮料酒的是()
A.气泡水B.发酵酒C.配制酒D.蒸馏酒
单项选择题采用边糖化边发酵工艺生产的酒是()
A.啤酒B.黄酒C.葡萄酒D.白酒
单项选择题以下属于单式发酵的酒类是()
多项选择题噬菌体污染的特点有()
A.感染力强B.传播快C.防治难
多项选择题在同一工厂,生产青霉素的几个发酵罐都发生了污染,而生产其它产品的发酵未发现污染,那么发生污染最可能的原因是()
A.种子带菌B.空气带菌C.中间补料系统造成染菌D.设备发生渗漏