A.凤梨B.圣女果C.奇异果D.车喱子
单项选择题下列哪款鸡尾酒不适合扎壶取代酒杯调制()
A.金汤力B.自由古巴C.毕恩毕D.威士忌苏打
单项选择题下列哪种属于啤酒的范畴()
A.aleB.vermouthC.sodaD.scotch
单项选择题下列哪种货品酒吧可提供存酒服务()
A.剩下半瓶的白兰地B.未曾食用的水果拼盘C.已开封但未饮用的啤酒D.剩下半瓶的葡萄酒
单项选择题下列对开胃无帮助的为()
A.蓝橙利口酒B.仙山露C.力佳D.杜本纳
单项选择题Pink Lady 的基酒颜色()
A.无色B.粉红色C.红色D.乳白色
单项选择题以下鸡尾酒中用盐圈杯作为装饰物的是()
A.玛格丽特B.红粉佳人C.曼哈顿D.酸威士忌
单项选择题制作“酸威士忌”鸡尾酒是采用()。
A.兑和法B.调和法C.摇和法D.搅和法
单项选择题下列哪一款利口酒liqueur的颜色可以是绿色或黄色的?()
A.Southern ComfortB.Benedictine DOMC.ChartreuseD.AnisetteE.GallianoF.Drambuie
单项选择题以下哪种酒是出产于西班牙?()
A.波特酒B.雪利酒C.马德拉酒D.苦艾酒
单项选择题以下关于啤酒储存说法错误的是()。
A.啤酒的储存期较短,若存放过久,会影响酒质及失去啤酒的味道。B.要小心处理啤酒以免存放过剩,并且保持合适的存放条件。C.应该存放在阴凉处,避免强光或阳光直接照射。D.冷藏时,避免温度过低。一般储存于温度摄氏4度到9度最为适宜。