A.0.1-0.3毫米B.0.3-0.6毫米C.0.6-0.8毫米D.0.8-1.0毫米
单项选择题在意式咖啡机中,水温的调节通常与哪个部分关联()?
A.研磨设置B.滤泡器类型C.咖啡豆的产地D.温度控制器
单项选择题对于浅烘焙的咖啡豆,常压萃取的方式通常选择:()。
A.滴滤B.意式浓缩C.冷萃D.法压
单项选择题咖啡烘焙过程中,下列哪种反应属于化学反应()?
A.水分的蒸发B.咖啡豆的膨胀C.糖分的焦化D.银皮的脱落
单项选择题养豆期内对于咖啡豆的香气影响是:()。
A.降低香气B.降低香气中杂味C.不影响香气D.降低苦涩味
单项选择题在咖啡厅中,哪种消毒工具最适合用于清洁杯子()?
A.消毒液B.洗手液C.酒精棉片D.紫外线消毒灯