能量RNI和EAR的关系为（）。

单项选择题维生素A（μgRE）=（）β-胡萝卜素（μg）。

A.1
B.4
C.6
D.12

单项选择题UL的主要用途为（）。

A.评估人群中摄入不足的比例
B.作为健康个体营养素摄入量的目标
C.作为群体营养素摄入量的目标
D.检查个体摄入量过高的可能

单项选择题汤勺的容量一般为（）ml。

A.5
B.10
C.15
D.20

单项选择题1茶匙动物油的重量大约是（）g。

A.5
B.7
C.10
D.15

单项选择题在《中国食物成分表2002》中，表示食物数据微量的符号是（）。

A.Tr
B.…
C.×
D.*