A、卵磷脂 B、单不饱和脂肪酸 C、多不饱和脂肪酸 D、饱和脂肪酸
单项选择题人体内含量最多的成分是（）。
A、钙 B、磷 C、淀粉 D、水
单项选择题在肝脏中贮存量最多矿物质是（）。
A、铁 B、磷 C、硒 D、锌
单项选择题可以增加钙消化吸收的营养素是（）。
A、维生素A B、乳糖 C、脂肪 D、铁
单项选择题长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是（）。
A、维生素B2 B、维生素C C、尼克酸 D、维生素B1
单项选择题维持人体正常视觉功能的维生素是（）。
A.维生素AB.维生素CC.维生素B1D.尼克酸
