ぃちっしせぃませ的意思是（）。

单项选择题请问先生有几位？用英语最妥当的表述是（）。

A.How many，sir？
B.How much，sir？
C.How much，madam？
D.How many，gentleman？

单项选择题“请问您喜欢喝哪种茶？”用英语最妥当的表述是（）。

A.What tea do you like？
B.What kind of tea do you like？
C.What kind of tea do you choose？
D.What kind of coffee do you like？

单项选择题请问您的电话号码？用英语最妥当的表述是（）。

A.Must I have your telephone number please？
B.May I have your telephone number please？
C.Need I have your telephone number please？
D.Would I have your telephone number please？

单项选择题在茶艺服务中接待马来西亚客人时，不宜使用（）茶具。

A.绿色
B.黄色
C.橙红色
D.宝蓝色

单项选择题劳资关系发生纠纷，当事人可以向（）申请调解。

A.当地的仲裁委员会
B.人民法院
C.民事纠纷委员会
D.单位劳动争议调解委员会

单项选择题由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，在品茶汤滋味时，应（），才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

A.含在口中不要急于吞下
B.将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后
C.立即咽下
D.小口慢吞

单项选择题在冲泡乌龙茶的基本程序中，煮沸水、（）的环节是为了提高泡茶水温的目的。

A.温壶（杯）
B.清洗茶具
C.保持水温
D.不要用茶海、闻香杯，直接将茶汤分到品茶杯中

单项选择题在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。

A.高冲水
B.分茶
C.冲泡
D.淋壶

单项选择题冲泡普洱茶一般用（）以上的水温冲泡。

A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃

单项选择题青花瓷是在（）上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。

A.白瓷
B.青瓷
C.金属
D.竹木