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单项选择题 西湖龙井茶有“四绝”之美称,即“色绿、形美、香郁、()”。
单项选择题 “香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的...
单项选择题 名优绿茶外形项目的品质系数(权数)为()。
判断题 普洱茶主产于云南省,为非压制的黑茶。
单项选择题 历史上风雅类茶道的代表性人物是()
单项选择题 茶艺馆内光线要求是()
单项选择题 明代朱权撰写的茶书是()
单项选择题 唐代饼茶的饮用需要经过的工序是()
单项选择题 宋代“分茶”游艺是指()
单项选择题 历史上修行类茶道的代表性人物是()
单项选择题 盥洗室一般安排在茶馆比较()场所
单项选择题 茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、()、景观丰富等。
单项选择题 在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、()等
单项选择题 品茶桌的大小应根据招待的()而定
单项选择题 历史上饮茶的倡导者之一是()
单项选择题 “禅茶茶艺”属于()茶艺表演
单项选择题 冬季茶桌宜用()的台布
单项选择题 茶艺馆中茶座布置夏天可以设()
单项选择题 茶艺馆门面装饰特点是传统性、民俗性为特色不宜用()
单项选择题 茶艺馆装饰用材以()、质朴为特色。
单项选择题 下列符合乡土气息茶艺馆陈列物品的是()
单项选择题 具有自然特色的陈列品是()
单项选择题 茶叶中已知的氨基酸主要有()种。
单项选择题 茶叶中多酚类共有()大类,以儿茶素类占主要成分。
单项选择题 茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的(),主要决定茶汤的滋味及色泽。
单项选择题 茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放()、水盂、餐巾纸及牙签筒。
单项选择题 收银台往往设置在(),便于管理、接待、招呼、送客以及收银。
单项选择题 ()的画体现了明代文人的饮茶氛围
单项选择题 明代航海家()把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
单项选择题 茶叶中的()含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。
单项选择题 法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是()
单项选择题 法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是()
单项选择题 唐代茶具中碾器的用途是()
单项选择题 需要用到插钵的是()
单项选择题 品茶从美学角度归属于()
单项选择题 杂异味被茶叶所吸附,我们称之为()
单项选择题 茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于()
单项选择题 历史上陆羽的煎茶活动讲究()
单项选择题 茶道是以饮茶活动为形式通过饮茶活动获得()的需求满足。
单项选择题 在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,()...
单项选择题 咖啡碱的主要药理功能是()作用
单项选择题 唐代宫廷茶具中用于存放待烹茶末的是()
单项选择题 名优绿茶产地环境的特点是()
单项选择题 茶席的布局应根据茶会规模大小及()而定
单项选择题 各种茶道活动根据不同的特点、特征()。
单项选择题 茶席布置的基本要求是()
单项选择题 茶艺从美学角度归属于()
单项选择题 在茶道表演中用茶器能映衬茶汤色泽美观,有利于茶道活动中的()
单项选择题 在茶艺的接待服务中,当宾客提出不合理要求时,以下处理方法中最...
单项选择题 《雪后煎茶》的作者是()
单项选择题 黄金桂的香气特点是香气高强有()
单项选择题 在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、()要求。
单项选择题 根据茶会主题的要求从事茶道的活动,由主办者发起和邀请,被邀者...
单项选择题 重视整个空间的感觉意境,是风雅文化的体现,是强化表演者审美意...
单项选择题 团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、...
单项选择题 茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的()。
单项选择题 茶座的形式有()等
单项选择题 茶桌的具体形式有()等
单项选择题 夏天品茶桌台布的色彩选用()
单项选择题 茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者()等。
单项选择题 茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是()。
单项选择题 茶艺馆中对卫生间的卫生要求是()等
单项选择题 审评茉莉花茶时,要求剔除()。
单项选择题 西湖龙井茶的传统包装方法是()
单项选择题 绿色植物可雅化()改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
单项选择题 茶艺馆内的服务人员服饰要求()
单项选择题 云南西双版纳的()人,以竹筒茶待客
单项选择题 最适宜制作调饮茶的是()
单项选择题 冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以()为宜
单项选择题 冰茶品饮时,男性多采用(),先闻香,再观色,后吸饮。
单项选择题 民国时期最常用的贮茶器是()
单项选择题 红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()
单项选择题 西湖龙井茶的传统贮藏方法是()
单项选择题 配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“()”冲水至...
单项选择题 中国传统的蒸青绿茶是()
单项选择题 唐代修行类茶道的代表性人物有()、皎然。
单项选择题 茶艺馆的()仅用于景观之处。
单项选择题 茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用()
单项选择题 在茶艺馆中布置()花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。
单项选择题 下列属于民俗茶艺表演的是()
单项选择题 祁红的外形条索()。
单项选择题 在与新加坡客人谈话时,不能谈论()的话题。
单项选择题 ()盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,...
单项选择题 调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、()、白兰地红茶等。
单项选择题 唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝()、宫廷服饰、饮茶器具等。
单项选择题 古代文人茶艺的精神是追求()。
单项选择题 禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有()、茶、花、香、画即可。
单项选择题 茶艺表演中()、插花、焚香、点茶统称为四艺。
单项选择题 配料茶冲泡时,先用()冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”...
单项选择题 将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与(...
单项选择题 在()的风景旅游点,提倡建各种各样的茶室、茅屋茶室、垛木房茶...
单项选择题 关于在展览会期间对展览会效果进行评估采用的方法,下列()是错误的。
单项选择题 展览会的预备金一般占总费用的()~10%为宜。
单项选择题 由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮...
单项选择题 作为位经验丰富的茶艺师,要注意提供符合不同季节心情的茶艺服务...
单项选择题 在选择展览会的场地时,要考虑()。
单项选择题 在选择展览会的场地时,要考虑方便参观者;考虑()。
单项选择题 在选择展览会的场地时,要考虑周围环境是否与()相协调。
单项选择题 茶艺师职业道德的基本准则,就是指()。
单项选择题 下列选项中,()不属于培养职业道德修养的主要途径。