名词解释什么是食品霉变; 食品霉变名词解释定义是什么?
名词解释什么是苷的概念; 苷的概念名词解释定义是什么?
名词解释什么是蚕豆黄病; 蚕豆黄病名词解释定义是什么?
名词解释什么是食品相对安全概念; 食品相对安全概念名词解释定义是什么?
名词解释什么是食品概念; 食品概念名词解释定义是什么?
单项选择题在我国,食品卫生标准一般由()统一制定。
A.卫生部 B.轻工部 C.农业部 D.商业部
多项选择题食品可以通过()确认此食品是否符合食用要求。
A.感官分析 B.理化分析 C.徽生物分析 D.其他分析
单项选择题《食品卫生法》对食品的基本卫生要求是()。
A.食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。 B.食品应当供人食用或者饮用,符合应当有的营养要求。 C.食品应当无污染,符合特有的营养要求,并具有相应的色、香、味等感官性状。 D.食品应当用食品原料加工,具有供人食用、满足生理需要的功能。
单项选择题《中华人民共和国食品卫生法》是于()10月30日起施行的。
A.1984年 B.1990年 C.1995年 D.2000年
单项选择题在食品安全性毒理学评价中,如果某受试物的半数致死剂量LD50值小于人的可能摄入量的(),则不能将该受试物用于食品,也不再继续其他的毒理学试验。
A.10倍 B.20倍 C.50倍 D.100倍