意式浓缩咖啡的灵魂是（）。

单项选择题冰美式制作需要以下哪种材料（）。

A.可可粉
B.果糖
C.砂糖
D.热水

单项选择题Vietnamesepot 是什么器具（）？

A.摩卡壶
B.红吸壶
C.越南壶
D.比利时壶

单项选择题在制作美式咖啡时是要先放（）到不锈钢漏斗里再放入咖啡。

A.滤网
B.滤纸
C.滤布
D.过滤棉

单项选择题做咖啡玛娜奇娜不用的材料是（）。

A.意式浓缩咖啡液
B.发泡鲜奶油
C.纯巧克力块
D.牛奶

单项选择题荷兰冰酿咖啡建议选用（）咖啡壶。

A.水滴式
B.虹吸式
C.法压式
D.手冲式

单项选择题下面不属于小樽咖啡材料的是（）。

A.果糖
B.冰块
C.牛奶
D.鲜奶油

单项选择题虹吸式咖啡壶出现在哪一年呢（）？

A.1950年
B.1966年
C.1979年
D.1993年

单项选择题咖啡种植最理想的温度是多少度之间（）？

A.20-30
B.15-25
C.30-40
D.15-30

单项选择题热焦糖玛奇朵咖啡要放多少毫升焦糖酱（）。

A.3毫升
B.4毫升
C.5毫升
D.8毫升

单项选择题咖啡豆有常用咖啡豆和优质咖啡豆，下列选项哪一项是优质咖啡豆（）？

A.摩卡咖啡豆
B.哥伦比亚咖啡豆
C.黄金曼特宁咖啡豆
D.中南美洲巴西咖啡豆